La Rosé Castenet 2018

La Rosé Castenet 2018

Ein wunderbar fruchtiger Roséweine aus dem Bordelais. Er wird aus dem Saft der ersten, zarten Pressung der Cabernet-Sauvignon-Trauben, bevor aus der restlichen Pressung der Rotwein gemacht wird. In der Champagne heisst die erste Pressung "Taille" und ergibt den reinsten und wertvollsten Most - bei diesem Rosé ist das nicht anders.

Flasche à 750ml
Art.Nr.: 99022
8,95 €*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 750 ml (1,19 € * / 100 ml)

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Ein Paradebeispiel für einen gelungenen Bordeaux rosé. Er wurde aus 100% Cabernet-Sauvignon... mehr

Ein Paradebeispiel für einen gelungenen Bordeaux rosé. Er wurde aus 100% Cabernet-Sauvignon gekelltert. Die reifen Trauben werden nach der Saignée-Methode nur kurz angepresst, damit der Saft ohne weiteren Druck aus den Trauben laufen kann. Der so gewonne jungfreuliche Rebensaft wird nur solange auf der Maische belassen, bis die gewünschte Farbgebung erreicht ist und dann gleich abgezogen und vinifiziert. Das Resultat ist ein wirklich klarer und rebsortentypischer Rosé, fruchtig frisch und ohne irgendwelche unnützen Beiaromen - quasi ein "Rotwein light" mit Cabernet-Sauvignon Charakter.

La Rosé Castenet 2018, 750ml

Zutaten
Enthält Sulfite
Allergene
Sulfit
Alkoholgehalt
13,5%
Hersteller
B. Grashoff Nachf. GmbH
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