Sancerre 2020

Was für ein Wein! 100 % Sauvignon blanc von Leatitia Ducroux persönlich mit Liebe & Leidenschaft und dem Wissen aus mittlerweile 11. Familiengenerationen, die dieses Weingut mit seinen Rebflächen seit 1643 im Familienbesitz bewirtschaften.

Flasche à 0.75Liter
Art.Nr.: 99021
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Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)

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  Sancerre - ein malerisches Städtchen an der oberen Loire im Herzen Frankreichs. Wer... mehr

 

Sancerre - ein malerisches Städtchen an der oberen Loire im Herzen Frankreichs. Wer einmal dort war, verliebt sich in die Weine der Region und auch in die unglaublich schöne Landschaft. Seit mehr als zwei Jahrzehnten arbeiten wir dort mit unserer seit vielen Jahren befreundeten Winzerfamilie von Leatitia Ducroux zusammen, die uns einen leichten, fruchtig frischen und überaus animierenden Sancerre keltert, der Suchtpotenzial besitzt. 100% Sauvignon blanc, Liebe & Leidenschaft sind die Basis. Das Weingut in Crezancy ist nur rund10 Hektar groß. Die Reben stehen auf Lehm- und Kalksteinböden, die mit kleinen Kieselsteinen durchzogen sind. Dies sorgt im Ausbau für die wunderbare Fruchtaromatik. Die Erfahrung der Familie mit diesen Böden ist sehr groß, denn Leatitia Ducroux vertritt bereits die 11. Familiengeneration dieses Weinguts, das seit 1643 im Familienbesitz ist.

Unsere Sommelière Elke Schmidt empfiehlt Ihnen ihre Auswahl an Speisen zu diesem Wein:

Wie wäre es mit einer Hecht-Lachs-Terrine im Spinatmantel mit Rucolasalat und Walnussöl-Marinade? Hausgebeitzter Lachs mit Dill-Senf-Sauce oder einem Cassolette von gebratenem Seeteufel mit Bouchot-Muscheln, Schalotten-Weißwein-Sauce. Natürlich geht es auch immer mit Austern oder Muscheln. Als vegetarische Variante empfehle ich Pellkartoffeln mit Basilikum, Olivenöl, Fetakäse und grünen Oliven.

Käseauswahl:  Ziegenkäse, Tomme de Savoie, Langres, Fourme d’Ambert 

Sancerre 2020, 0.75Liter

Allergene
Sulfit
Alkoholgehalt
12,5%
Hergestellt in
Frankreich
Hersteller
Leatitia Ducroux , Frankreich
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