Sauce Hollandaise
TIPP!

Sauce Hollandaise

Unverzichtbar für alle Spargelgerichte

Glas à 200ml
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Inhalt: 200 ml (2,75 € * / 100 ml)

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Variieren Sie diese Sauce auch durch Zugabe von frischen Kräutern oder aromatischem Curry und bereichern Sie mit ihr gedämpften Fisch sowie Gemüse-, Kalb- und Geflügelgerichte.

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Sauce Hollandaise, 200ml

Zutaten
BUTTER (57%), JOGHURT (28%), EIGELB (11%), Champagnerbalsam (Champagneressig, weißes Traubensaftkonzentrat), Salz, Emulgator: E472e, Verdickungsmittel: Xanthan, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, modifizierte Stärke, Zucker, Gewürz.
Produkthinweise
Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf dem Produktetikett vermerkt.
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Allergene
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Ei
Nährwerte (Ø / 100g)
Energie 1.978KJ / 480 kcal
Fett 51 g
- davon gesättigte Fettsäuren 30,4 g
Kohlenhydrate 2,7 g
- davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 0,6 g
Hersteller
B. Grashoff Nachf. GmbH
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